A oitava edição do Botecar, um dos festivais mais tradicionais de Belo Horizonte, promete combinar a cultura dos botecos com música, arte e uma autêntica experiência gastronômica. O evento ocorrerá de 24 de setembro a 26 de outubro, com 40 botecos distribuídos por várias regiões da cidade. Em 2024, o tema é “Botecar é arte: coma, viva e compartilhe”, em comemoração aos 10 anos do festival.
Este ano, o evento inova ao introduzir o conceito “Sabores Musicais”, em que cada boteco participante criará pratos inspirados em diferentes estilos musicais. O organizador do festival, Antônio Lúcio Martins, explica que a proposta vai além do paladar, incorporando uma experiência sensorial completa. “Botecar é muito mais que ir a um festival. É a arte de comer, viver e compartilhar momentos que só se vive numa mesa de bar,” comenta Martins.
A criatividade dos participantes será posta à prova, com a expectativa de que os pratos reflitam a essência dos estilos musicais que os inspiram. Ingredientes típicos mineiros como cortes de porco, boi e peixe, além de elementos regionais, estarão presentes nos menus, que terão preços variando entre R$ 30,00 e R$ 44,90.
O festival também conta com uma competição para eleger o melhor boteco da cidade. O público e um júri especializado avaliarão os tira-gostos, temperatura das bebidas, atendimento e o ambiente de cada estabelecimento. O voto popular será realizado via QR Code disponível nos botecos, direcionando para uma plataforma digital de votação.
Além de proporcionar uma experiência única, o Botecar também valoriza as receitas típicas e a cultura gastronômica de Minas Gerais. Martins destaca a importância do evento na preservação e inovação dessas tradições: “O festival promove a conexão entre gerações, permitindo que os mais jovens conheçam as tradições e os mais velhos celebrem a inovação”.
O Botecar se consolida como um ponto de encontro que reforça o papel dos botecos como espaços de convivência e celebração da cultura mineira, unindo boa comida, música e momentos inesquecíveis.
Veja quais são os 40 botecos participantes
- Adega & Churrasco – rua Maura, 120 – Palmares
- Altas Horas – avenida Fleming, 240 – Ouro Preto
- Armazém Medeiros – rua Rio De Janeiro, 2221 – Lourdes
- Armazem Santa Tereza – rua Mármore, 593 – Santa Tereza
- Bar Aqui Tudo é Bom – rua Guarda Custodio, 635 B – Ouro Preto
- Bar do Careca “O Pescador” – rua Jose Vieira Muniz, 26 – Floramar
- Bar do Júnior – rua Ouro Fino Rua Ouro Fino, 452, lojas 7 e 8 do Mercado do Cruzeiro
- Bar do Mozart – rua Mármore, 30 – Santa Tereza
- Bar do Peixe – rua Jose Basílio, 200 – Palmeiras
- Bar Sô Pedro – rua Alberto Cintra, 454 – União
- Bar Tudo Legal – avenida Contorno 7429 – Savassi
- Bar Tudo Legal Silva Lobo – avenida Silva Lobo, 2039 – Grajaú
- Baran Viviane – avenida Sinfrônio Brochado, 868 – Barreiro
- Bistrô Garagem do Gunda – rua Alamanda, 170 – Lindéia
- Buteco do Baiano – avenida Guarapari, 621 – Santa Amélia
- Buteco do Maranhão – rua Bernardo Guimaraes, 1874 – Lourdes
- Buteco Novo Rafaela – rua Gerson Coelho, 3000 – Barreiro
- Buteco Palmares – avenida Bernardo Vasconcelos, 2056 – Ipiranga
- Butequim Caipira – rua Tomé De Souza, 851 – Savassi
- Capitão Gastro – rua Silvianópolis 364 – Santa Tereza
- Celsinho Gril – avenida Afonso Vaz De Melo, 689 – Barreiro
- Churrasquinho do Reginaldo – rua Padre Eustáquio, 2649 – Padre Eustáquio
- Classic B – Rua Maria Elizabeth Pessoa, 155 – Diamante
- Di Olivia – avenida Heráclito Mourão, 1000 – Castelo
- Flashback – avenida João Rola Filho 429 – Diamante
- Garden Chopp Bar – avenida Augusto De Lima 233, Sobreloja 1 -Centro
- Bar do Kxote – rua José Faleiro, 219 – Santa Helena
- Mineira Bier – avenida Abraão Caran, 997 – São Luiz
- Novo Barba – avenida Getulio Vargas, 216 – Funcionários
- Paturebar – rua Tupis, 1655 – Barro Preto
- Peixinho Da Jú – avenida Saramenha, 765 – Guarani
- Peixinhos Bar – rua dos Bem Te Vis, 186 – Vila Cloris
- Pozim Dedê – avenida Sinfrônio Brochado 1006 – Barreiro
- Rei Da Picanha – avenida Sebastião De Brito, 400 – Dona Clara
- Rick Rock Bar – rua Santarém, 457 – Nova Cintra
- Santo Boteco – rua Major Lopes, 4 – São Pedro
- Tatu de Chuteira – avenida Manoel Salles Barbosa, 475 – Barreiro
- The Brothers – rua Bom Despacho, 373 – Santa Tereza
- Vô Chico – avenida Guarapari, 185 – Santa Amélia
- Zezão Bar – rua Jose de Alencar, 799 – Nova Suíça
