O Bar do Kxote, localizado no bairro Santa Helena, na região do Barreiro, está participando pela terceira vez do Festival Botecar, um dos eventos mais prestigiados da cena gastronômica de Belo Horizonte. Fundado em 2014 por Luiz Antônio, conhecido como Kxote, e sua esposa Marinete, o bar começou como uma pequena loja de espetinhos e porções e, graças ao sucesso, mudou-se para a atual localização em 2018, onde ampliou o cardápio e fortaleceu sua identidade como um bar tradicional e familiar.
Após a pandemia, o comando do Bar do Kxote passou para o filho do casal, Fabrício, e sua esposa Aline, que mantêm a tradição de qualidade e atendimento familiar que o bar construiu ao longo dos anos. Hoje, o Kxote é um ponto de referência para os amantes da boa culinária mineira, oferecendo um ambiente acolhedor, pratos saborosos e uma cerveja sempre gelada.
Na oitava edição do Botecar, cujo tema em 2024 é “Botecar é arte: coma, viva e compartilhe”, o Bar do Kxote está concorrendo com o prato “Amor de Primavera”, que homenageia a dupla sertaneja Paulo e Paulino. O tira-gosto tem sido elogiado pelos clientes por unir sabores típicos mineiros e uma apresentação que encanta. Em edições anteriores, o bar já se destacou no festival, vencendo em 2019 com o prato “Frevo Mineiro” e ficando em quarto lugar em 2023 com o prato “Benzodeus”.
O Festival Botecar deste ano ocorre entre 24 de setembro e 26 de outubro e reúne 40 bares de diferentes regiões de Belo Horizonte. Em 2024, o evento inova com o conceito “Sabores Musicais”, desafiando os bares a criar pratos inspirados em estilos musicais variados. Antônio Lúcio Martins, organizador do festival, destaca que a proposta busca ir além do paladar, proporcionando uma experiência sensorial completa. “Botecar é a arte de comer, viver e compartilhar momentos que só se vive numa mesa de bar”, afirma Martins.
Além da gastronomia, o festival promove uma competição para eleger o melhor boteco da cidade. Os clientes e um júri especializado avaliam os tira-gostos, o atendimento, a temperatura das bebidas e o ambiente. O público pode votar por meio de um QR Code disponível nos bares participantes.
O Bar do Kxote, que há anos é símbolo de tradição e culinária mineira no Barreiro, reforça seu legado e se consolida como um dos principais participantes do Botecar. A expectativa é que o “Amor de Primavera” possa repetir o sucesso das edições anteriores e continuar a encantar os frequentadores do evento.
