A revista EXAME divulgou nesta quinta-feira (25) a terceira edição de seu ranking dos 100 melhores restaurantes do Brasil, organizado pela Casual EXAME. Entre os destaques, oito restaurantes de Belo Horizonte foram incluídos na lista, mantendo a mesma quantidade da edição anterior. Além disso, dois estabelecimentos mineiros localizados em Tiradentes também foram reconhecidos: o Tragaluz, na 34ª posição, e o La Villa Trattoria, na 88ª posição.
O Pacato BH ficou na 11ª posição nacional.
O restaurante carioca Lassai conquistou o primeiro lugar no ranking nacional. Segundo a publicação, os restaurantes foram selecionados por um júri técnico composto por 72 críticos renomados e influenciadores gastronômicos. Cada especialista indicou dez restaurantes, sem ordem de importância específica.
A inclusão de oito restaurantes de Belo Horizonte na lista evidencia a qualidade e diversidade da cena gastronômica da cidade, destacando sua relevância no cenário nacional.
