A cachaça mineira vai ganhar um brinde especial no próximo dia 31 de maio, em Belo Horizonte. A Confala – Confraria Mineira da Cachaça comemora seus 8 anos de fundação com um evento aberto ao público no Armazém à Mineira, espaço gastronômico localizado dentro do Mercado de Origem, no bairro Olhos d’Água.
Criada para valorizar e difundir a cultura da cachaça artesanal de alambique, a Confala reúne produtores, apreciadores e entusiastas da bebida símbolo de Minas Gerais e do Brasil. “Falar da Confala é falar da nossa história, da nossa cultura e da identidade mineira. E o Armazém Mineiro é o lugar perfeito para essa celebração”, destacou Carlos de Paula, presidente da confraria.
A programação promete emocionar os confrades com o lançamento de um prato exclusivo, batizado de “Confala à Mineira”, criado especialmente para a data, além da degustação da Prosa Mineira Três Madeiras, uma das cachaças mais premiadas do país. Produzida em Inhapim, na Zona da Mata mineira, a Rosa Mineira é reconhecida por seu sabor refinado e complexidade, resultado do envelhecimento em três tipos de madeira: amburana, bálsamo e carvalho europeu.
O evento reforça o compromisso da Confala em preservar e celebrar os saberes e sabores da terra. A entrada é gratuita e o convite está feito: “Vem prosear, brindar e celebrar com a gente!”.
Leia mais: Confala celebra 8 anos com cachaça premiada e prato especial no Armazém à MineiraAcidente Assassinato Belo Horizonte Betim BR-040 BR-116 BR-251 BR-262 BR-365 BR-381 Contagem Corpo de Bombeiros Crime Cruzeiro Divinópolis Governador Valadares Grande BH Ibirité Ipatinga Itabira João Monlevade Juiz de Fora Lula Minas Gerais Montes Claros Nova Lima Patos de Minas Polícia Civil Polícia Federal Polícia Militar Polícia Militar Rodoviária Polícia Rodoviária Federal Previsão do Tempo Ribeirão das Neves Sabará Samu Santa Luzia Sete Lagoas Triângulo Mineiro Tráfico Uberaba Uberlândia Vale do Rio Doce Vespasiano Zona da Mata mineira
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