A tradição e excelência das cachaças e aguardentes mineiras foram reconhecidas na primeira edição do Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana, promovido pela Emater-MG. O evento de premiação ocorreu na quinta-feira (21), no Mercado de Origem, em Belo Horizonte, reunindo 132 produtores de diferentes regiões do estado.
Ao todo, 217 amostras foram avaliadas por 24 jurados especializados, destacando a diversidade e qualidade das bebidas produzidas em Minas Gerais.
Destaques da premiação
- Cachaça de Alambique Armazenada: A Buraco de Curral, de Ladainha, levou o 1º lugar. Produzida por Halison Gusmão, a bebida reflete a tradição familiar e o cuidado na produção.
- Aguardente de Cana Armazenada: A Velha Januária, do produtor Marcelo Ricaldoni, foi premiada. Inspirada na história de Lampião, a aguardente homenageia a tradição cangaceira da região.
- Aguardente de Cana: A Gameleira, de Pedra Azul, liderada por Hermelino Júnior, destacou-se pela tradição de 110 anos no Vale do Jequitinhonha.
Categorias e vencedores
O concurso premiou 19 produtores em sete categorias:
- Cachaça de Alambique: Requinte do Emboque foi a grande campeã.
- Cachaça Envelhecida Premium: Estação da Cana conquistou o topo.
- Cachaça Envelhecida Extrapremium: Divina Cana – Júpiter foi destaque.
- Melhor Agricultor Familiar: O alambique Sô Nicó e a aguardente Gameleira brilharam.
Reconhecimento e impacto
O secretário estadual de Agricultura, Thales Fernandes, destacou o papel do concurso em fortalecer a formalização e a exportação da cachaça mineira. Minas Gerais é o terceiro maior exportador do país e referência na produção artesanal da bebida.
Além das premiações, o evento também escolheu a “Mestra Alambiqueira”, ressaltando a representatividade feminina no setor. A iniciativa é um marco para a valorização da cultura e qualidade da cachaça mineira.
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