Minas Gerais, reconhecida pela sua tradição e excelência na produção de cachaças e aguardentes, celebrou o sucesso de sua primeira edição do Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana, promovido pela Emater-MG. O evento ocorreu na quinta-feira, 21 de novembro, no Mercado de Origem, em Belo Horizonte, e contou com a participação de 132 produtores de várias regiões do estado.
Um total de 217 amostras foi submetido à avaliação de 24 jurados especializados, que destacaram a diversidade e a qualidade das bebidas produzidas em Minas Gerais. O concurso teve como objetivo valorizar e reconhecer a excelência das cachaças e aguardentes mineiras, produtos que são um símbolo da cultura local e têm se consolidado como importantes representantes do setor de bebidas artesanais no Brasil.
A premiação celebra a tradição dos alambiques e a importância histórica da produção de cachaça no estado, além de fortalecer a identidade mineira ligada ao uso da cachaça na culinária, na música e em momentos de confraternização.
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