Em Três Marias, na região Central de Minas Gerais, a apicultura familiar se consolida como uma atividade sustentável que alia tradição, preservação ambiental e empreendedorismo. Rogério Rodrigo de Freitas Gouvêa, apicultor da cidade, mantém viva a herança familiar, acompanhando desde a infância o avô e o pai no cuidado com as abelhas.
“Observar meu avô era uma experiência gratificante e já nascia em mim a vontade de dar continuidade ao negócio. Meu pai também trabalhava na atividade, mas nenhum dos dois estruturou um entreposto de mel”, recorda Rogério.
Entreposto próprio transforma sonho em realidade
Há 18 anos, Rogério iniciou a construção do entreposto Apis Bela Flor, com apoio da esposa. Hoje, o empreendimento possui marca registrada e atua de forma consolidada no mercado local e regional. Segundo a extensionista da Emater-MG, Poliana Guimarães Ribeiro, a sustentabilidade e o manejo responsável são os principais diferenciais do apiário, que atualmente conta com mais de 600 colmeias.
Desafios e satisfação na apicultura sustentável
Apesar de enfrentar desafios, como escassez de mão de obra e uso inadequado de agrotóxicos em propriedades vizinhas, Rogério ressalta a satisfação de trabalhar em contato direto com a natureza.
“A vantagem da atividade é que estamos no campo, contribuindo para a preservação ambiental”, afirma o apicultor.
Produção e mercado de mel
O Apis Bela Flor produz cerca de 20 mil quilos de mel por ano, além de 300 quilos de extrato de própolis e derivados. Os produtos são comercializados para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), farmácias e mercados locais e estaduais.
Segundo Poliana Guimarães, Três Marias produz aproximadamente 40 toneladas de mel por ano, evidenciando a tradição do município na apicultura. A Associação dos Apicultores de Andrequicé (APIS Minas) atua na promoção do empreendedorismo sustentável e geração de renda para os 16 apicultores da cidade.
Orientações técnicas
O técnico agropecuário da Emater-MG, Magno Gomes da Rocha, orienta sobre o manejo adequado das colmeias, recomendando que sejam instaladas em locais secos, arejados, próximos a água limpa e plantas que forneçam néctar e pólen. É essencial manter o ambiente roçado para facilitar o manejo, reduzir riscos de fogo e evitar pragas. Ele reforça que o apicultor deve não ter alergia ao veneno e que as colmeias devem ficar afastadas de residências e instalações para animais.
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