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Abic alerta: preço do café pode subir até 15% nos próximos dias

A Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) anunciou na tarde desta quarta-feira (24) que os custos elevados da matéria-prima podem levar a uma nova alta de 10% a 15% no preço do café para o consumidor nas próximas semanas. A entidade afirma que o reajuste já foi comunicado ao varejo e que, com as compras do setor começando a se intensificar a partir de meados do mês, o repasse deverá se refletir nas prateleiras em breve.

Apesar das elevações, Pavel Cardoso, presidente da Abic, afirmou que esse novo ajuste “não deve ser superior à média do ano”.

Queda no consumo e retração nas vendas

Os aumentos já observados ao longo de 2025 começaram a frear o consumo doméstico. Segundo dados da Abic, entre janeiro e agosto houve uma queda de 5,41% nas vendas de café no Brasil, comparado ao mesmo período do ano anterior — caindo de 10,11 milhões para 9,56 milhões de sacas.

Esse movimento não é isolado: produtos como o café solúvel acumulam altas extraordinárias, com reajustes que, em alguns casos, superaram os 50%.

Ainda assim, a Abic mantém uma projeção otimista ao afirmar que espera fechar 2025 com o consumo em patamares semelhantes aos de 2024, caso o mercado se recupere no último trimestre.

Pressão externa: tarifas dos EUA e impacto para exportadores

Outro fator que preocupa o setor é o cenário das tarifas de importação aos Estados Unidos. Veja os pontos mais relevantes:

  • Em 6 de setembro, os EUA publicaram uma ordem executiva apontando que produtos sem produção doméstica relevante poderiam ser isentados de tarifas extras, o que pode favorecer o café brasileiro.
  • O Brasil é o maior fornecedor de café para os EUA, e o setor avalia que uma redução ou isenção tarifária faria sentido do ponto de vista econômico — especialmente considerando que a produção interna de café nos EUA é bastante restrita (em torno de 0,8% da demanda nacional).
  • Um possível encontro entre os presidentes Lula e Trump é visto como uma janela política que pode influenciar a decisão sobre tarifas.

Se as tarifas forem mantidas, isso adicionaria pressão adicional aos operadores do café exportado, que já lidam com câmbio, custos logísticos e desafios de oferta.

O contraponto: recuo de preços no mercado brasileiro

Nem tudo aponta para alta imediata: dados do Cepea / Esalq revelam uma correção nos valores do café na última semana:

  • Entre 15 e 22 de setembro, o café arábica tipo 6 teve recuo de 10,2% em São Paulo, situando a saca de 60 kg em R$ 2.133,08.
  • No mercado de café robusta, o recuo foi de cerca de 11,1% no mesmo período.

Essa queda é atribuída a expectativas de chuvas mais intensas nas regiões produtoras, à realização de lucros (venda de posições já valorizadas) e à liquidação de contratos em bolsas internacionais.

Vale notar, entretanto, que mesmo com essa correção, os valores ainda se mantêm elevados em comparação aos patamares históricos. Os produtores enfrentam margens apertadas, estoques reduzidos e altos custos de produção.

Perspectivas para o agronegócio cafeeiro

Uma das grandes incógnitas para 2026 é a safra do arábica. Segundo a consultoria Safras & Mercado, expectativas de uma “super safra” vêm sendo revistas em função de condições climáticas desfavoráveis. O Brasil produziu cerca de 63,35 milhões de sacas em 2025, das quais aproximadamente 38 milhões seriam de arábica.

Isso pode gerar tensão: se houver reajustes fortes e oferta restrita — especialmente para o arábica — o movimento de alta poderá se intensificar.

Outro fator de atenção é a sazonalidade e os eventos climáticos (secas, geadas) que costumam influenciar drasticamente a produtividade e a qualidade dos grãos.

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